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悲惨世界蛋糕

2020-09-01T12:45:26+08:002020年9月2日|烘焙食品切割|

悲惨世界蛋糕 接下来这款蛋糕名为「悲惨世界」,和法国作家雨果写的文章并没有什么关系,而是属于来自于比利时的传统蛋糕。 据说是由于当时多用水来代替牛奶制作卡仕达酱,才有了“悲惨”的意味。 不过如今我们才不会这么凄惨,牛奶这份日常烘焙中不可缺少的原料,可以随意的利用起来~ 口感柔软绵密香甜,小小一块超适合打造成为伴手礼款哦~ [...]

芝士蛋糕制作

2020-09-01T12:33:20+08:002020年8月31日|蛋糕切割|

芝士蛋糕制作 很少有长盛不衰的美食,芝士类蛋糕就是其中一款。 重芝士、轻芝士、双层芝士、半熟芝士……简直就是仲夏里的一抹清凉,冬至里的一丝暖意,拥有着令人越陷越深的诱惑滋味。 奶香浓郁,绵密润口,吃法多样,尤其是冰过一下,超过瘾。 芝士蛋糕制作简单、一级美味自是不必多说。重点是它的适配性也很强,除了经典的奶香原味,与抹茶、巧克力、蓝莓等各具特点的风味结合的也很好。 [...]

流心芝士塔

2020-08-21T15:24:27+08:002020年8月25日|蛋糕切割|

流心芝士塔 平底锅就能做的芝士蛋糕!0失败的方子今天免费教! 不知道从什么时候开始,芝士就变成了我的心头好~各种轻芝士、重芝士蛋糕都不在话下。当然我最爱的还是一口爆浆的芝士塔~酥酥的饼皮包裹着馥郁的奶酪芝士,大写的“好吃”! 今天给大家带来的方子是芝士塔的快手版,在家也能轻松get!一口平底锅就能做,简直不要太方便~ 我还在配方中加入了大量的水果进行搭配,中和芝士的一部分腻~这个蛋糕绝对是100%大众接受的味道~酸甜清新醇厚! [...]

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