冷冻面团切割

面团技术是二十世纪50年代末期发展起来的面包新工艺,目前,在许多国家和地区已经相当普及。目前行业内大多采用传统的不锈钢刀来切割面团。传统不锈钢刀切割面团时对于面团的温度要求高,如果温度太低会出现切割费力或一切就碎的现象,所以这个时候面团需要放到室温稍微回温再进行切割,这就降低了切割效率。

杭州驰飞研发的超声波食品切割设备不仅对于常温食品切割时存在的问题提出专业的解决方案,对于低温度下的食品依然能提出适合的解决方案。超声波食品切割设备是利用超声波技术,将超声波振动作用于刀片来进行切割,切割时无需施加外力便能轻松切割零下18度的面团,并且不会出现碎裂现象。

冷冻面团切割设备

我公司致力于打造一支高科技的研发和管理团队,深耕于市场,逐步成为全球化高端创新型超声波解决方案的引领者。
驰飞拥有各式超声波食品切割设备,且可根据客户需求定制切割设备。食品切割机主要可分为四中类型,分别是手摇式、单机、流水线型和机械臂。

超声波切割设备

摇臂式超声波切割机
切割类型:矩形产品
切割尺寸:300×300 mm
产量:每小时10-20个产品

HFM2300
超声波切割设备

手持超声波切割系统
切割类型:矩形、圆形产品
切割尺寸:矩形400×300 mm;圆形4-10寸
产量:每小时10-20个产品

MFC200
超声波切割设备

超声波高速连续切片设备
切割形状:矩形产品
尺寸:高度80mm,宽度300mm
产量:每小时120-200个产品

UFM2100
超声波切割设备

流水线超声波瑞士卷切片机
切割形状:矩形产品
尺寸:高度60mm,宽度600mm
产量:每小时150-600个产品

UFM2200
超声波切割设备

高产量超声波吐司面包切割机
切割形状:矩形产品
尺寸:高度80mm;宽度:1200mm
产量:每小时600-1200个产品

UFM2300
超声波切割设备

高产量超声波吐司面包切割机
切割形状:矩形产品;切三角
尺寸:高度80mm;宽度:1100mm
产量:每小时1200个产品

UFM2300S
超声波切割设备

流水线超声波食品切片机
切割类型:矩形产品
尺寸:350mm
产量:150-300个产品

UFM2400
超声波切割设备

智能超声波食品切割设备
切割形状:矩形、圆形产品
尺寸:矩形600х400mm; 圆形4-12寸
产量:每小时30-100个产品

UFM5000
超声波切割设备

桌面式超声波切割设备
切割形状:矩形、圆形产品
尺寸:矩形600х400mm; 圆形4-12寸
产量:每小时20-80个产品

UFM5100
超声波切割设备

流水线多功能超声切割机
切割形状:圆形和矩形产品
尺寸:矩形600х400mm; 圆形4-12寸
产量:120-300个产品

UFM5500
高效性超声波食品切割设备

高效性超声波食品切割设备
切割形状:圆形和矩形
尺寸:矩形600x400mm;圆形4-12寸
产量:每小时60-200个产品

UFM6000
超声波切割设备

自动超声波切割机
切割形状:圆形和矩形
尺寸:矩形750x450mm;圆形4-12寸
产量:每小时60-200个产品

UFM6000L