抹茶千层蛋糕切割

亲爱的，你热爱的抹茶千层切摆盘上餐了

曾经我天真的以为，
千层蛋糕真的有一千层…

抹茶千层蛋糕（Matcha Mille Crepe Cake），Mille在法语中意为一千，而Crepe意为薄薄的煎饼。
薄饼的历史：薄饼始于法国西北部的布列塔尼地区。普通的煎饼是简洁的，平整的，仅仅只是用面粉，糖，盐，牛奶，鸡蛋和黄油制成。而这种薄薄的面饼可以作为包装用于咸味或甜味馅料，甚至可以一次堆叠20-30个，终完成这种叫做mille crepe蛋糕的甜点。

抹茶的特色：
美丽而充满活力的绿色，
就像新鲜的绿芽在所有树枝上绽放，
春天来临！

打开抹茶蛋糕盒的那一刻，你已经闻到了令人兴奋的绿茶香味。抹茶的微苦味道为芝士蛋糕等丰富的奶油甜点带来了很好的平衡。

本周客户来测试抹茶千层蛋糕的切割，这是一次成功并且理想的切片。驰飞超声波一直致力于研究如何把这些烘焙蛋糕切割的更快速，更美观。UFM5000超声波蛋糕切割机采用一套专门定制的旋转刀片，按照你所需的尺寸对准目标精细的切片，这是为了后期更方便的包装，更为了提高产品的准确性和一致性。如果您想考虑自动化您的产品切割过程，今天打电话给我们！

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