UFM6000是由前款多功能型切割设备升级转型而来，成为新一代高效型超声波食品切割设备；保留了UFM5000全自动、多功能的特性，并由刀转动切割方式转化为底盘转动切割方式，进一步的提高了食品分切效率。可应用于对圆形、矩形、条形等形状的烘焙类食品(蛋糕、曲奇、面团、三慕斯等)分切，实现其理想的分切效果。被切割产品置入超声波食品切割全自动设备中，设备会依据事先输入的参数对切割产品进行定位、分切，自动完成作业，无需人力介入，从而提升工作效率。

• 产量：每小时可切割60-200个蛋糕
• 处理奶油果酱等粘性食品不粘刀，切面平滑且美观
• 采用全自动产品定位，根据需求进行多功能全方位切割
• 可依据事先输入的参数对切割产品进行定位、分切
• 全自动利用超声波进行高效的食品分切，节省人力

主要特征

• 全不锈结构和食品级材料
• 精确定位，多段变速，分切速度可调
• 钛合金材质，刀具可选
• 自主开发多轴控制系统
• 全自动开发多轴控制系统
• 设有友好人机界面
• 自带红外线感应防护装置，保障操作人员安全
• 自动追频,实时跟踪超声波切割刀频率
• 3种系统权限——操作员，主管和技术员

基本参数

• 尺寸：1000*1400*1860mm
• 电压：220V 50-60 Hz 10A
• 功率：2.5Kw
• 有效切割高度 80mm（60/150mm）
• 有效切割宽度：305mm
• 切割刀数量：2把
• 控制：7寸人机交互界面（驰飞自主研发）
• 产品进出料：人工上料
• 证书：CE、FDA