冷冻食品切割机

冷冻食品超声波切割设备是冰淇淋、冰淇淋蛋糕、冷冻芝士蛋糕、冷冻慕斯蛋糕、冷冻面团等冷冻食品的理想选择。超声波食品切割设备能够切割低温条件下的食品,切割温度低、坚硬的冷冻食品时其优势更为突出,因是利用超声波的高频振动进行切割,所以切割时只需施加很小的外力,便可轻松切割成型,所以对刀具的磨损较小,一般刀具使用周期比起普通钢刀、圆盘刀长至少3-5年。这一系列超声波切割设备适用于每小时出产50—360蛋糕数量的食品公司,从所需切割数量方面考虑又可根据实际需求定制化设计和生产。

优势

可切割零下18摄氏度食品
不会出现融化的情况
切割面平整无碎渣
超声波刀磨损小、寿命长
切割速率高
干净、卫生

冷冻食品切割示意图

5ORP0NPRD8RAWFLN04_副本-768 x 87

超声波冰淇淋蛋糕切片视频

冷冻食品切割效果

冰激淋切片

推荐机型

经济型解决方案
HFC200 手持超声波切割刀
HFC300 手持超声波切割机
HFM3000 超声波蛋糕切刀

大生产解决方案
UFM1000 超声波圆蛋糕切割
UFM3000 自动超声波食品切割
UFM3500 超声波食品切割机
UFM3500S 三明治超声波切割机
UFM4000 食品超声波切割机
UFM5000 超声波蛋糕切割机
UFM6000 超声波食品切片机

流水线解决方案
UFM6500R 圆形披萨超声波切割机
UFM6500S 长条披萨超声波切割机
UFM8000 流水线超声波切割设备
流水线超声波切割机

超声波刀标准组件
不粘刀-超声波刀
标准-超声波切割