不粘刀 – 超声波切刀
产品描述
超声波纳米刀是驰飞超声波研发的一款新型不粘刀-超声波切刀,这一款超声波切刀开创了超声波切割刀领域的新纪元,在超声波切刀原有的基础上,进一步优化和升级,彻底解决粘刀问题。不粘刀-超声波切刀既是高科技产品又是黑科技产品,专用于切割粘性食品,例如牛轧糖、棉花糖、果酱夹心食品、奶油蛋糕等等。不粘刀-超声波切刀采用进口黑金材料制作,黑金又称为石墨烯,故而超声波纳米刀性能更好,应用更为广泛,杭州驰飞超声波是国内将石墨烯成功运用超声波食品切割行业的企业。
优势
• 特别适用于切割高粘度食品
• 切割干净
• 切割的食物整齐美丽
• 食品级材质可靠
• 特殊材质更易清洗和维护
应用
• 高粘度食品:牛轧糖、棉花糖、面团、奶酪等等
• 夹心食品:含果酱食品,果酱黏度较大的食品切割效果更为明显
• 其他一般超声波刀可切食品:可广泛切应用于分切奶油多层蛋糕、夹层慕斯蛋糕、枣泥糕、蒸三明治蛋糕、拿破仑、瑞士卷、布朗尼、提拉米苏、芝士、火腿夹层三明治等烘焙食品。可分切多种形状的烘焙食品和冷冻食品,如圆形、方形、扇形、三角形等。并且可根据客户特殊需要及现有条件提出定制款超声波解决方案,欢迎来样测试。
超声波切刀视频
参数
不粘刀 – 超声波切刀 | |
型号 | NUC100 NUC152 NUC255 NUC305 NUC350 |
推荐的应用 | 粘度大的食品,如牛轧糖的食物 |
优势 | 彻底解决了食品粘刀现象 |
刀片材料 | 钛合金 + 石墨烯材料 |
它是可定制 | 是的 |
温度范围 | -20 ℃-50 ℃ |
刀片宽度 | 80-350 毫米 |
刀片高度 | 20 毫米-80 毫米 |
电压 | 220v |
频率范围 | 20khz – 40khz |
功率范围 | 500watt -1600watt |