日本棉花芝士蛋糕切割
柔软如棉：尝试这个日本棉花芝士蛋糕食谱！
关于日本蛋糕
乍看之下，这个蛋糕食谱并没有什么特别的独特之处。它包含一个相当标准的成分列表，包括黄油，糖，面粉和鸡蛋。虽然蛋糕无疑是美味的，淡淡的黄油和香草味道，但蛋糕的独特之处是它的质地。
像普通的芝士蛋糕，但有弹性。
尝试这个食谱后，它会成为你的爱。
这是海绵蛋糕和芝士蛋糕在味道和质地上的结合。我喜欢这个美味的蛋糕，它不会像一些蛋糕那样太甜。蓬松的蛋糕和略带酸奶油奶酪的组合是天堂般的享受。
如果你有机会去日本旅游，我强烈建议你尝试这个蛋糕。
但是请记住，在日本的面包店中，没有“日本棉花芝士蛋糕”这样的东西。通常情况下，你会在日本看到3种芝士蛋糕。
* 烤芝士蛋糕（ベイクドチーズケーキ）
* 稀有芝士蛋糕（レアチーズケーキ）
* Soufflé芝士蛋糕（スフレチーズケーキ）
而Soufflé 芝士蛋糕（スフレチーズケーキ）正是你要寻找并尝试的。
如果您已经拥有这款蛋糕的食谱，并且要让你的客户尝试。
那么小编仍旧想提醒一句：切割请保持它的美貌！
使用普通的烘焙食品刀切割，即使你能保证每一块小扇形蛋糕的形状均匀相同，但是请注意，切面的情况很有可能会不乐观（如上图所示）。切面充满碎屑，不平整，不光滑，如果靠蛋糕的美味都拯救不了你的客户对它的喜爱，这会不会是一件巨遗憾的事！毕竟，大部分人爱上一款口味的蛋糕之前，先爱上的是它的美貌外表！
驰飞超声波能带给您的绵花软芝士切块：
您需要了解的是：
超声波食品切片机是使用高频率波的振动来快速切割烘焙食品。设备除了能够负责烘焙食品的切割外观（如上图所示），平整，光滑，无碎屑，不粘刀，还解决了传统的普通切割刀需要连续清洗而造成的停机时间。
客户受欢迎的超声波切割机器如下：
