杭州驰飞超声波设备有限公司

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冷冻食品切割机

冷冻食品切割机

冷冻食品超声波切割设备是冰淇淋、冰淇淋蛋糕、冷冻芝士蛋糕、冷冻慕斯蛋糕、冷冻面团等冷冻食品的理想选择。超声波食品切割设备能够切割低温条件下的食品,切割温度低、坚硬的冷冻食品时其优势更为突出,因是利用超声波的高频振动进行切割,所以切割时只需施加很小的外力,便可轻松切割成型,所以对刀具的磨损较小,一般刀具使用周期比起普通钢刀、圆盘刀长至少3-5年。这一系列超声波切割设备适用于每小时出产50—360蛋糕数量的食品公司,从所需切割数量方面考虑又可根据实际需求定制化设计和生产。

优势

可切割零下18摄氏度食品
不会出现融化的情况
切割面平整无碎渣
超声波刀磨损小、寿命长
切割速率高
干净、卫生

冷冻食品切割示意图

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超声波冰淇淋蛋糕切片视频

冷冻食品切割效果

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