超声波切割巧克力蛋糕技术

借助卓越的UFM6000所采用的革命性超声波切割技术,制作完美的含坚果巧克力蛋糕切片从未如此轻松。

超声波切割巧克力蛋糕技术 - 切割冷冻或冷藏的硬质产品

想象一块浓郁美味的巧克力海绵蛋糕,点缀着酥脆的坚果。传统上,切割如此精致的甜品往往会导致切面凌乱、 参差不齐。但有了UFM6000,每一次切割都是一场杰作。该机器采用的超声波技术利用振动钛合金刀片,这种创新方式显著降低切割阻力,使其能够轻松划过蛋糕中的柔软海绵体和坚硬坚果颗粒。

与传统切割方法不同,UFM6000的超声波刀片可确保切片干净、 精准。您无需担心切割过程中压碎柔软的海绵蛋糕或震落坚果——每一片都能保持蛋糕的完整结构和美观外观,呈现出视觉悦目且均匀一致的效果。

尽管UFM6000UFM6600均适用于切割冷冻或冷藏的硬质产品,但UFM6000在处理精致蛋糕(尤其是含坚果等内馅的蛋糕)时表现尤为出色。它已成为追求每一片蛋糕都臻于完美的烘焙师的首选。无论您是专业甜品店还是家庭烘焙爱好者,UFM6000都能革新您的蛋糕切割体验,使其更高效,同时确保每一块蛋糕都成为视觉与味觉的双重享受。

关于驰飞

杭州驰飞超声波为生产新鲜和冷冻甜点的食品厂商提供专业的分切设备。自1998年以来,有许多厂商使用杭州驰飞超声波的机器切割、切片和分切奶酪、蛋糕、披萨、面团、面包、黄油、三明治等。杭州驰飞超声波提供超声波切割解决方案,支持初创面包店和高产量食品厂设施。小型独立机器可用于手动烘焙设施,大型在线机器人解决方案有助于高速生产。

杭州驰飞超声波提供许多超声波切片模式,包括在线和手动应用,生产速度为每小时80至1500个产品。

超声波设备提高了切割的质量,为客户提供了更好的产品展示。此外,机器人手臂提高了切割过程的速度、效率和精度,每次都能生产出专业外观的产品。

英文网站:CHEERSONIC ULTRASONIC FOOD CUTTING SOLUTION