精致的日本人气甜点
精致的日本人气甜点 红红火火恍恍惚惚，那些精致到骨子里的日本人气甜点！ 烘焙是一门艺术 需要做的人用心经营每一份精致可口 也需要品尝的人用心感受烘焙匠人的用心之处 [...]
日本棉花蛋糕
日本棉花蛋糕 小编想给大家分享的这道糕点便是出自日本，它就是日本棉花蛋糕，小伙伴们想不想体验一下在家制作一道精致的糕点呢？下面就和我一起来看看这道口感绵密、制作精致的日本棉花蛋糕的具体制作方法吧！ 食材有：黄油36克，全蛋液1个，蛋黄三个，蛋白三个，低筋面粉48克，炼乳48克，细砂糖60克，盐一小勺。 一、先把蛋白和蛋黄进行分离，再把一个全蛋液和三个蛋黄放在一起，搅拌均匀。把蛋白先放进冰箱里进行保存，然后我们再准备一个8寸的方形烤烤盘，在上面铺上一层烤盘纸，这样所有的准备工序就已经做好 二、然后我们把黄油切成块，放在锅里，开火加热，黄油变软之后就把火关掉，然后把低筋面粉倒进去，用勺子搅拌均匀，再继续往里面倒入炼乳，搅拌均匀。 [...]
草莓牛奶冰淇淋蛋糕
草莓牛奶冰淇淋蛋糕 想给大家分享的这道网红糕点，它就是草莓牛奶冰淇淋蛋糕，小编平时不常做冰淇淋，但却独爱做冰淇淋蛋糕。可能因为蛋糕的加入，给冰淇淋带来了更丰富的口感吧。正如这个草莓牛奶冰淇淋蛋糕。牛奶冰淇淋的浓醇，混合了草莓的酸甜，再搭配杏仁蛋糕的细腻，即丰富了口感，也增添了滋味，值得一试。 小伙伴们想不想体验一下在家制作一道精致的糕点呢？下面就和我一起来看看这道口感绵密、制作精致的草莓牛奶冰淇淋蛋糕的具体制作方法吧！ 杏仁蛋糕部分：蛋白2个、细砂糖（蛋白用）40g、低筋面粉30g、杏仁粉34g、糖粉34g、鸡蛋47g 牛奶冰淇淋部分：淡奶油200g牛奶50g、蛋黄2个细砂糖50g、柠檬汁几滴、盐一小撮 [...]
奥利奥奶油芝士蛋糕
奥利奥奶油芝士蛋糕 说实话，吃了很多网红店推出的蛋糕甜品，其实味道也就那样，还真没有自己或一些私房主在家研发出来的蛋糕好吃！市面上有很多以奥利奥为主打的蛋糕单品，其味道真的非常单一。而今天介绍的这款奥利奥芝士奶油蛋糕，浓香馥郁，一上架就秒杀其它网红店的网红产品，看这个款蛋糕简简单单，到底有啥厉害？一层饼干和一层奥利奥芝士奶油馅，被厚厚的原味芝士奶酪包围，干净利落的蛋糕组合设计，不仅视觉丰富，口味的层次也十分有滋味！值得一提的是，奥利奥本身就有特殊的香味，那它跟奶油芝士组合再适合不过，而这款蛋糕还用了奶油奶酪、炼乳提香。要是喜欢咸口的，还可以加点海盐，怎么吃都不会腻呢！ 奥利奥奶油芝士蛋糕材料 模具：6寸慕斯圈 奶油芝士馅 [...]
冷冻慕斯蛋糕
冷冻慕斯蛋糕 一款好吃的慕斯蛋糕其制作工艺一定相当严谨、细致且复杂的，为了让大家能够节省时间和人力，减少每一次制作慕斯带来过长的等待时间，现在市面上特推出了冷冻慕斯蛋糕系列产品，只需解冻后便可直接品尝；亦可添加奶油、水果等多样食材进行装饰配搭，让慕斯在您的手中变化出无数的亮丽外表。很多小伙伴会说，蛋糕我们都会做呀！冷冻蛋糕与现做蛋糕相比，具备着明显的优势：首先，方便冷冻保存，冷冻慕斯蛋糕可以在-18℃的保存条件下长达9个月，解冻即食，想吃就吃。在运输方面，冷冻蛋糕经过冷冻后，不易变形，可以长距离运输，这是现做蛋糕不能实现的；再次，质量稳定，价格美丽！冷冻蛋糕是工业化批量制作、批量化切割、批量化放置分隔纸，标准化程度高，可以避免各门店因厨师不同导致的口感差异。UFM1000P 是一款高效率、全自动的超声波圆形产品切割设备。 该设备配备双托盘和全自动产品定位，转盘和辊筒分隔纸装置。使用辊筒分隔纸装置提高工作效率，在切割循环中减少花费时间去放分隔纸。分块切割尺寸可调，也可选择是否启用分隔纸装置。该装置还配有光幕安全传感器，通过消除打开和关闭门以减少循环时间。 该机器适合每小时生产300或更多产品的食品生产厂家。加入超声波，是新时代中品牌竞争的有力推手。• [...]
