lotus布朗尼蛋糕 相传很久以前有个胖胖的黑人老太系着围裙在厨房，烘焙松软可口的巧克力蛋糕，然而因为忘记了先把淡奶油打发，意外做出了这款“差点被扔掉”的蛋糕~布朗尼蛋糕源于这个美丽的意外~ 今天分享的这款lotus布朗尼蛋糕很适合做完和小伙伴们分享，因为颜值实在够打，味道也很惊喜~ 焦糖饼干的松脆焦香混合布朗尼的可可风味，双重快乐，一口纵向今日份的丝滑与快乐。 材料分享 [...]

无面粉生乳卷 文章来源：最烘焙 不用面粉也能做蛋糕？入口还是空气感 对普通人来说，蛋糕盒甜点一定是幸福感的源泉，但对麸质过敏的人来说，小小的一块蛋糕却是他们的致命一击… 今天分享的这款蛋糕没有加面粉，也很适合生酮减肥的宝宝。你可以把方子里的细砂糖换成代糖，他就成为了一款生酮友好的低碳水高脂肪小零点。 [...]

火龙果果冻月饼 自从入了果冻月饼这个坑，就觉得十分有趣，上次做了珍珠奶茶月饼，很多人都觉得新奇并且想尝试一下,可见还是很受大家欢迎。不过珍珠奶茶月饼毕竟还没那么像月饼，于是我们又尝试了另一款果冻月饼，有蛋黄，有馅，有皮的三层果冻月饼。当然都是果冻，蛋黄也并不是真蛋黄，而是南瓜果冻；中间的馅儿是黑芝麻，外皮是火龙果肉的果冻月饼，本以为口感跟上次的珍珠奶茶月饼差不多，没想到添加了果肉的果冻月饼，吃起来更柔软宜口，非常好吃，芝麻和南瓜蛋黄馅儿也别有一番风味，看起来还能以假乱真呢，颜色十分妖艳，嗯，从内到外都很特别~是当之无愧的最“妖艳”月饼~ 材 料 果冻蛋黄 [...]

仿真蜜瓜奶油蛋糕 配方来自于韩国的cooking tree 最近越来越多仿真水果奶油蛋糕 因为夏季太热，做成水果可能激发食欲？ [...]

烫面黄金海绵蛋糕 烫面版海绵蛋糕，利用烫面手法，使面粉糊化后，可以吸收更多水分，让蛋糕组织湿润有弹性，试做了2次，终于做出让家人2分钟就吃光光的超Q弹蛋糕了！你们也快来试试吧~ 材料 工具 约8*20cm磅蛋糕模具 [...]

千叶纹黄金蛋糕 最近朋友圈都在做这个千叶纹黄金蛋糕，于是我们也试了一下，用了烫面法，口感介于戚风和海绵之间，比戚风扎实，比海绵轻盈，蛋味浓郁而不腥，绵实中带着松软，让人会想起小时候吃的那种蛋味特别浓郁的老蛋糕，大家吃完后一致认为，老人和小孩肯定会非常喜欢这个蛋糕，外加漂亮的千叶纹，颜值高，关键是，虽然耗蛋量惊人，却没有半点蛋腥，真是神奇！ 材 料 黄油 [...]

切达芝士戚风 不同于纯正的戚风，也不同于抹上奶油的戚风；这款戚风的不同在于它别出心裁地加进了切达奶酪。 松软香甜的戚风，最吸引人的莫过于中间那一抹浓重的黄色！ 超级松软的戚风配方，做出来轻轻一撕就裂开▼ 浓郁的切达芝士，鲜香中夹杂些许咸味，真是复杂又浓烈的美妙味道啊。 [...]