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布丁烧 别再红烧了，五花肉这么做立刻被抢光！ 今天这款布丁烧，神似五花肉，但它真的是一款最适合夏季的清凉甜品。第一层是甜而不涩的焦糖，第二层是嫩滑Q弹的布丁，第三层是绵软湿润的蛋糕，一口下去层次感在口腔里不断叠加，稍稍冰镇一下，凉凉的更好吃！ 这么丰富的层次，会不会很难做呢？其实这款布丁烧超级简单，焦糖层就是糖水熬成金色，布丁层就是几款材料混合均匀就好了，蛋糕层就是一个戚风而已。 布丁烧从模具中倒出来的一瞬间是最诱人的，只见一个蛋糕出现在你面前，还有焦褐色的糖浆流出来，丰富的香气瞬间混合着扑鼻而来，让人食指大动！ [...]

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抹茶西米冻 这搭配任谁尝一口都拍腿叫绝！夏天就爱这种凉丝丝的甜品，冰冰凉凉Q弹爽滑，这一抹绿看着就清爽，做法很简单赶紧跟我动动手吧！ 材料 模具内尺寸：18*18*5cm 西米 [...]

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红丝绒白巧凹蛋糕 这搭配任谁都叫绝！夏天就爱这种清凉甜品！ 这给到玩烘焙的小伙伴一个启示，当你做到一半，发现哪儿不对，大概率要翻车了，这时候你千万别放弃，至少要把整个流程做完，因为就算失败，后果也在承受范围内，而且可以让你把失误和后果对应起来，从而成为经验丰富的高手呢！ 材料 红丝绒白巧戚风胚 [...]

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50%全麦吐司 高含量全麦吐司就该难吃吗？不不不···那是因为你没试过这个方子！ 今天带来一款50%含量液种法全麦吐司。 高含量全麦吐司需要注意两点，一是打面温度不能超过26度，二是不要追求手套膜而过度搅打。配方是2个250立方体吐司盒的量，跟着步骤一起做，你一定会成功的！ 材料 [...]

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