杭州驰飞超声波设备有限公司

联系电话:13777867264

藕粉桂花糖糕

 藕粉桂花糖糕

宫廷名点——藕粉桂花糖糕,咬一口满嘴香…

藕粉桂花糖糕 - 托盘烘焙蛋糕超声波切割 - 杭州驰飞超声波
藕粉桂花糖糕

藕粉和桂花糖皆是杭州的著名特产,这是一道极具江南风味的精美糕点,让无数食客心之向往的美食~

《甄嬛传》已经播出六年多了,但是甄嬛、华妃、沈眉庄、安陵容这几位角色仍旧深入民心。这部堪称清宫剧之最的《甄嬛传》里曾出现过这一道藕粉桂花糖糕,并且雍正皇帝也十分喜欢这一道糕点,足以见得这道藕粉桂花糖糕的魅力有多大了。
藕粉桂花糖糕 - 托盘烘焙蛋糕超声波切割 - 杭州驰飞超声波
而在中国古典四大名著之一的《红楼梦》里也曾出现过这一道糕点。
红楼梦卷四十一里,贾宝玉品茶栊翠庵,刘姥姥醉卧怡红院里记载:丫头们请用点心,贾母叫端来两个小捧盒,一盒就是蒸食,其中一样就是藕粉桂花糖糕,都是刘姥姥不曾吃过的东西,玲珑剔透,刘姥姥和板儿吃去了一半,可见有多美味。
我猜,其实是家里有不少藕粉没人吃,换种做法吃吃罢了!
藕粉桂花糖糕 - 托盘烘焙蛋糕超声波切割 - 杭州驰飞超声波
制作藕粉桂花糖糕的过程很简单。先将市场上买回来的藕切成块状,然后混合着纯净水拍打成泥糊状,过滤掉水分后只剩下藕粉,把它烘干后就可以使用了。当然更便捷的方法是直接从超市买来藕粉直接使用,再将牛奶和发酵粉搅拌均匀,然后依次加入藕粉、面粉和桂花糖,搅拌均匀后倒入模具中(模具提前刷好油,防止粘锅),切记只能倒入6、7分的样子,过满则蒸出来会溢出,然后将模具里的面糊发酵到8、9分的样子再放入蒸锅里面蒸煮,用大火将水煮开之后调成中火,烹煮二十分钟后再出锅,最后在糕点的表面涂上一层桂花蜜,这道藕粉桂花糖糕就大功告成了。
藕粉桂花糖糕 - 托盘烘焙蛋糕超声波切割 - 杭州驰飞超声波
刚出锅的藕粉桂花糖糕混合着莲藕的清香和桂花的香味,尝于口中,整个口腔中都能感受到它特有的绵软与香甜,幸福感油然而生!

甜食总有一种魔力,能瞬间让人的心情愉悦。尤其现代女性在职场、家庭上面临着很多压力,抑郁的心情无法得到排解,很多女性常常会吃一些甜食来增加内心的愉悦感。这一点,和甄嬛传中各位妃嫔娘娘们的喜爱甜食本质上是一样的。

对于切割美食我们仍旧孜孜不倦。无论是坚硬如石的冷冻美食,还是柔软如泥的桂花糖糕,超声波食品切割刀都不在话下。而最重要的是超声波切割所带来的美观度,让人的愉悦心情加分再加分!

2020一开头,新肺炎来袭我们措手不及,人们惶惶不安,回望过去那两个月,我们好像做了一场噩梦。人生已如此艰难,如果吃一点儿甜食能够让自己快乐一点,那又有什么好在意的呢?只要控制一点,我想体重也会对你好一点的吧!
藕粉桂花糖糕 - 托盘烘焙蛋糕超声波切割 - 杭州驰飞超声波
古往今来,人们对美食的追求从来没有停下过脚步,有时我们不该遗忘古人们爱吃的美食,丝毫不比现在的美食逊色。 阳春3月,在这春意盎然的季节,郊外踏青处,食一块桂花糖糕,品一口江南茶水,日子岂不美哉?

托盘烘焙蛋糕超声波切割视频


————————————-加个微信实时了解最新咨询————————————-