抹茶大理石慕斯
今天推荐一个十分具有春天气息的小蛋糕就行~美食配上美景,幸福感直接爆表!
相对于戚风和吐司而言,我认为慕斯是大理石系列里纹路和质感最还原的。
要是只保留慕斯层放在桌上,绿色和奶白色的流动出来的纹路,肯定能以假乱真~
而且它也很简单,随手拌一拌就好看,免蒸免烤操作简单,简直懒人福音~
慕斯底我做的是奥利奥饼干底,黑色和绿色搭配起来还挺合适的。
抹茶自然的青绿色渗进奶白色的慕斯液里,自然而然就撞出了仿真的纹路。
大家如果想用竹炭粉、紫薯粉、可可粉…做别的颜色也可以,但是千万记得不要混匀、不要混匀!混匀就没有纹路了~
我们的超声波切割机负责慕斯的切割生产线,自动化快速切割吐司面包、芝士蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、奶酪等。切割设备具备多种量产模式,高效率的切割同样保证每片面包的美观度!
您想在驰飞的自动慕斯切割机上测试吗? 立即联系我们吧。
关于驰飞
杭州驰飞超声波为生产新鲜和冷冻甜点的食品厂商提供专业的分切设备。自1998年以来,有许多厂商使用杭州驰飞超声波的机器切割、切片和分切奶酪、蛋糕、披萨、面团、面包、黄油、三明治等。杭州驰飞超声波提供超声波切割解决方案,支持初创面包店和高产量食品厂设施。小型独立机器可用于手动烘焙设施,大型在线机器人解决方案有助于高速生产。
杭州驰飞超声波提供许多超声波切片模式,包括在线和手动应用,生产速度为每小时80至1500个产品。
超声波设备提高了切割的质量,为客户提供了更好的产品展示。此外,机器人手臂提高了切割过程的速度、效率和精度,每次都能生产出专业外观的产品。