樱花奶冻千层 樱花的花期只有七天，所以在春天显得尤其可贵，含苞待放时，挂满枝头时，甚至随风飘落，无论哪一个瞬间都是美。大家都去看樱花了，小编就推荐个冰冰凉凉的日式樱花千层，在家也能感受樱花季。 千层蛋糕，最早是源自法国布列塔尼的可丽饼。 后来在1996年，日本的两家甜品店创造出由20层左右的可丽饼和奶油叠在一起的新式蛋糕，从此点燃了千层蛋糕的狂热潮。 千层最重要的就是千层皮的制作，薄到透光的饼皮最好。再搭配上清爽的樱花冻，吃多几块都不觉得腻。 [...]

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龙井茶瑞士卷 把龙井的清新融入进香香的蛋糕里，吃起来香甜又清爽，小小的茶叶颗粒在齿间放大着香气，打个嗝都是茶香味的。 为了让绿茶香气更浓，往往将两个buff叠加：龙井茶粉和茶叶碎，这俩双剑合璧，清香无敌。 不过龙井茶粉是偏黄绿色的，做出来的蛋糕会有点黄，所以可以稍微加一丢丢抹茶粉调色，看上去会更春天一些。 茶叶碎是用平时喝的龙井茶打碎的，碎茶时溢出来的香气，仿佛让人置身茶园之中，每个呼吸里都是清新绿茶香。 [...]

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柠檬派 春天昼夜温差加大，早晚寒凉，需要补充热量。甜品是不错的选择。甜品也容易太过甜腻而厌食。 我们选用柠檬酸甜的特质来避免这个问题，今天分享的正是清香柠檬派。 香酥的派皮搭配清新酸甜的柠檬，一口下去都是春天酸甜的味道。 柠檬派所谓派中清新派 [...]

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生巧冰淇淋 季节的交替是最能被人们直观感悟的，到了冬春交替时节，人体的新陈代谢发生着变化，对于甜腻的产品总是尤为钟爱，窝在温暖的家里，来一支甜腻丝滑的冰淇淋，真的是一件非常幸福的事儿。 生巧本身的原料是采用浓郁的巧克力原浆/鲜奶油及各款洋酒。在一天天突然变冷的春日里，生巧冰淇淋冰凉甜蜜丝滑的口感，真的非常适合倒春寒的气氛。两年以前，生巧冰淇淋便凭借浓郁香醇，入口即化的口感成为了年轻人们必吃的雪糕之一。 相信很多人对巧克力的印象就是齁甜齁甜，很腻歪，但这款巧克力会打破你对巧克力的所有认知。 它入口即化！细腻柔滑的口感，配合新鲜奶油的香甜/可可的微苦/淡淡的酒香，如同北海道的雪花一般，在唇唇齿间依次化开，给你的味蕾非同一般的享受~ [...]