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UFM3500-2超声波圆形蛋糕分切机

超声波圆形蛋糕分切机

UFM3500-2 超声波圆形蛋糕分切机

产品描述

UFM3500-2流水线超声波圆形蛋糕分切机是专为圆形烘焙产品分切而设计,切割自动化,产量大,蛋糕切割不变形,不会粘住切割刀。以10寸蛋糕为例,蛋糕分成10等份的情况下,一分钟可切割7盘。单独使用该产品时该设备人工上料,一键启动,自动切割,自动出料,人工下料;该机配合现有生产线可自动上料,一键启动,自动切割。该设备工作模式:自动出料手工将蛋糕放入传送带中,传送带上设置一块定位挡板;前一个蛋糕切好以后, 下一个蛋糕自动送入切割区,左右由夹具固定蛋糕后,超声波切割刀旋转切割,将蛋糕均匀分切成 10 等份(切割等份可控)。

切割模式示意图
超声波圆蛋糕切割

实际切割效果图
UFM1000 超声波圆蛋糕切割

超声波切割设备优势
• 切割刀速度分段可调:
—— —向下切割食品时,慢速下行
—— —向上离开食品时,快速上行
• 切割效果:蛋糕不变形, 不会粘住切割刀;
• 客户要求切割速度:一分钟至少 7 盘;
• 控制系统可以设置自动模式、点动调试模式,操作简单明了;密码系统保护;
• 设置完成后,一键启动,全自动切割;
• 自动追频超声波驱动电源,实时跟踪超声波切割刀频率,保证超声波切割刀工作在稳定状态,适合长时间连续工作;
• 超声波换能器、变幅杆、切割刀、驱动电源全部自主研发、生产,保证超声波系统稳定、可靠运行

应用
该设备设计主要用于切割圆形产品,例如:
• 圆形蛋糕
• 披萨
• 派
• 圆形奶酪
• 其他圆形烘焙产品

超声波披萨切割设备视频

参数

UFM3500-2流水线超声波圆形蛋糕分切机
外形尺寸(长)x(宽)x(高) 2000*800*1800
重量 500Kg
额定功率 5kw
切割速度 至少一分钟7盘
切割尺寸 产品尺寸10寸
切割高度 50mm
切割刀数量 1把
切割刀尺寸 255mm(其他可选配)
切割刀材料 高强度钛合金
可切类型 切圆
传送带(几条) 1条,传送带有效宽度:300mm
机架结构 304不锈钢机架,304钣金
防护系统 防护门
屏幕 7寸触摸屏
控制柜 内置
控制系统 六轴控制系统
切割刀控制系统 伺服电机
电压 220V
压缩空气连接 40 psi;3 kgf/cm²(仅供夹具使用)
产品进出料 传送带自动进出料
机器移动性 脚轮