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三明治

三明治

三明治,懒人早餐的大救星!

懒人必备之早餐——三明治。
随心所欲,想放啥就放啥,想咋吃就咋吃,除了坐着吃,你会发现你还能走着吃,躺着吃,趴着吃..
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说是懒人早餐,只因为三明治制作起来实在是太方便了!伟大的网友更是整理这份万能三明治的搭配公式,从此不用再查菜谱!按照这个公式,无脑搭配,丰俭由人,完全freestyle!

基底:吐司,法棍、全麦或普通面包,贝果(当然你要喜欢用馒头或者白馍的话,也不是不可以,但是那应该叫肉夹馍?)

酱料:番茄酱,沙拉酱,果酱,花生酱,辣椒酱,蛋黄酱,喜欢的话老干妈也可以……

蔬菜:生菜、紫甘蓝,胡萝卜,圆白菜,黄瓜,西红柿,真的你想放啥放啥,高兴的话你也可以放香菜……

肉:鸡胸肉、金枪鱼、鸡蛋(嗯,归于肉类吧)、牛排、虾、三文鱼、培根、香肠、小龙虾……

水果:香蕉、芒果、火龙果、猕猴桃、牛油果……

各种泥:芋泥、紫薯泥、南瓜泥,除了橡皮泥之外可以食用的你喜欢的……

其它加料:芝士、肉松、紫菜、坚果、酸奶……

但不管种类馅料多么眼花缭乱,制作的三明治大致上可以分为以下2种。
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开放式三明治(Open Sandwich)。丹麦人的传统食物,仅需一片面包(吐司or法棍),在上面叠加上自己喜欢的馅料,有点像披萨,看着也挺诱人的!
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多层三明治。俗话说得好,“给我两片吐司,我可以夹住整个地球”有了两片吐司,一切都好办了。放进任何你喜欢的馅料,盖上“天灵盖”,切开,敞开肚皮吃就行了!
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关于切法,怎么样才能切的严实不散?当然对于在家制作三明治的这些个小懒虫是没有必要讲究的,管它好看不好看,能塞下肚就行!

可那些三明治的生产厂商们可不依。拿出去亮相可不得长得工工整整,漂漂亮亮的呀!于是就有了我们超声波切割刀的用武之地,刀起刀落,干脆利落,丝毫不拖泥带水,全自动切割更是让三明治的生产效率“蹭蹭蹭”地往上涨…

你若想做个精致的懒虫,买把超声波刀扛回家,倒也不是不可,嘿嘿…

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